核心產(chǎn)品:整套豆腐機(jī)、成套豆腐皮機(jī)、 豆干機(jī)、干豆腐設(shè)備、千張機(jī)
正通廠家的豆腐干加工設(shè)備,它可以一次完成攪腦、潑腦、送料、折疊包布、以及壓皮、扒皮、卷包布等工序,大大地降低了勞動強(qiáng)度,提高了生產(chǎn)效率;同時豆腐干機(jī)可自動生產(chǎn),質(zhì)感好,效率高,平安衛(wèi)生;口感細(xì)膩,保有令人回味無窮的大豆清香;成張性好,不碎不破,制作快。一臺設(shè)備一人就可以操作,同時一機(jī)多用,可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆腐腦、豆花等,從磨漿到豆?jié){成品僅需25分鐘。
現(xiàn)在正通廠家的豆腐干加工設(shè)備越來越收到了大家的喜歡,購買的客戶也隨之增多,今天正通廠家的技術(shù)人員就統(tǒng)一跟大家來說一下豆腐干加工設(shè)備的平時使用注意事項(xiàng)。
關(guān)于豆腐干加工設(shè)備的使用注意事項(xiàng):
1、磨漿:
豆干機(jī)磨漿時要邊調(diào)節(jié)水量,邊放部分黃豆到料斗中,水量大小以出渣口排出的豆渣松散,不含漿為宜,隨后將黃豆入料斗中磨漿。
2、煮漿:
煮漿時當(dāng)漿完全煮開以后應(yīng)繼續(xù)加熱3-5分鐘,排放豆?jié){時會有大量蒸汽噴出應(yīng)緩慢開啟,以免燙傷。
3、清洗:機(jī)內(nèi)豆?jié){放完后,按下列要求清洗。
(1)磨漿機(jī):
打開磨蓋,將殘?jiān)宄蓛?,用微量清水和抹布擦洗磨漿機(jī)內(nèi)殼,嚴(yán)禁用水直接沖洗,洗凈后將磨漿機(jī)、料斗還原,按動磨漿機(jī)開關(guān)和進(jìn)磨水閥空磨1—2分鐘。
(2)煮漿桶及桶內(nèi)蒸汽管:
將蒸汽管拆下,放水清洗干凈煮漿桶,疏通蒸汽管上小孔,洗凈后裝好。每次清洗時必須注意蒸汽管上小孔的疏通。