干豆腐是大家喜歡的美食之一，它也是營養(yǎng)豐富的豆制品之一?，F(xiàn)在大家已經不再用傳統(tǒng)的方法來手工制作干豆腐了，而是購買市場上的干豆腐加工機械。

干豆腐加工機械就是專門用來生產干豆腐、豆腐皮的機械，相比較于傳統(tǒng)方法來說，干豆腐加工機械的生產效率特別高，它可以每天供應大量的市場需求。開封正通機械設備廠家就是專門用來生產全自動干豆腐機、干豆腐加工機械的廠家，他們每天的任務就是如何提高干豆腐機的制作效率，如何能更快、更好地制作出干豆腐，既能使得機器的效率提高，又能保證干豆腐的營養(yǎng)。

開封正通機械廠家的干豆腐加工機械，它可以實現(xiàn)自動打花，澆注，折疊，成型，自動推進，壓制，剝皮，疊皮。一套干豆腐機器只需一人操作生產，且生產量大，效率高，做出的干豆腐厚薄均勻，韌性足，做出的干豆腐質量非常好。干豆腐機械關鍵部件使用高級不銹鋼制造，完全符合衛(wèi)生標準。所生產的豆腐皮薄厚均勻，厚薄可調（0.2-3毫米）韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統(tǒng)優(yōu)質豆腐皮的口感和風味，受到了大家的滿意與好評。

那如何更好地來生產干豆腐哪？今天我們就來分享一下干豆腐加工機械在生產過程中的小細節(jié)：
要想使得干豆腐機械能夠快速更好地生產，可以說與潑腦有著密切的聯(lián)系，在操作時要注意，潑腦要趁熱，溫度掌握在65℃～68℃之間，整個的過程要一氣呵成，以保證上下溫度一致，潑腦要均勻一致，這樣壓榨后成片之后，干豆腐能夠保持厚薄均勻一致，而且采用機械潑腦時我們應注意，在進行潑腦之前，應先將豆腐腦攪打破碎，并在潑腦過程中不斷攪動，保證豆腐腦稀稠均勻一致；布包的長短要適當，布包的頭、尾要留1m以上的長度；潑完的豆腐腦，在經過6m～8m的網帶傳送后，豆腐花的水分流失，一般大約在70%左右。