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自動千張機是怎么壓制的?

發(fā)布人:彭大順
瀏覽量:181
發(fā)布時間:2021-07-20

千張也叫豆腐皮,傳統(tǒng)千張的制作方法是手工澆注完畢后,一般采用重物壓制,人比較辛苦,還有使用千斤頂壓制,需要來回調節(jié)壓制高度,操作繁瑣,一直需要有人。并且這兩種壓制比較費時間,壓制時間較長,少則四五十分鐘,長則一兩個小時,效率低,勞動量大,導致人工成本增加,增加產品成本。


而采用千張機壓制:采用氣壓或者液壓,可自動設定壓制時間,隨時間壓制高度自動調節(jié),到設定好的時間自動停止壓制,且壓制速度快,成型好,一般情況下,10分鐘左右就壓好了。


自動千張機生產千張全過程:



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